Экран Emsa используется для защиты от брызг во время приготовления пищи на плите, в духовке или микроволновой печи. Он также может выполнять роль дуршлага, формы для выпечки и подноса. Отверстия в нём обеспечивают естественную циркуляцию влаги и воздуха, помогающую сохранять полезные свойства без заветривания. Силикон не впитывает окружающие запахи и не изменяет вкус продуктов, а также выдерживает нагрев до 230 градусов. Изделие легко отмывается от любых загрязнений.